HARBS 日本超人氣水果千層蛋糕必吃甜點|東京新宿駅
HARBS 是來自日本名古屋的知名甜點連鎖店,在日本的關東及關西地區都有分店,可見它的人氣跟魅力真的非常大呀!如果你只吃他們家的招牌水果千層就太可惜了,這裡推薦我的幾款私心名單給大家。
新宿區的 HARBS蛋糕 就位在 LUMINE EST百貨的B2F,只要往歌舞伎町的東西口的連通道一直走到底就可以到 LUMINE EST 囉!
▲水果千層蛋糕
這款可以說是HARBS銷售冠軍,也是網路上最多人推薦的一款,主打千層薄餅皮,每一層都是新鮮水果搭配卡士達醬及鮮奶油,裡頭有草莓、香蕉、奇異果、哈密瓜和葡萄…等,簡單幾款水果混搭一起,卻創造出豐富的層次感,嘴裡的每一口都可吃到真材實料,不甜不膩,大推!
▲巧克力蛋糕
巧克力鮮奶油和巧克力蛋糕體,吃起來不會甜膩,帶有一點白蘭地的酒香味,鮮奶油夾層裡還有核桃,吃起來綿密柔軟,帶有堅果香氣,這款我們都得超級好吃,是大人口味的巧克力蛋糕!
▲抹茶紅豆蛋糕
細緻的抹茶奶油慕斯、帶點層次深度的抹茶蛋糕體和粒粒飽滿香甜的紅豆,每一層都有讓人喜愛以及值得細細品嘗的地方 ,喜愛抹茶的你絕對不要錯過它!
吃過HARBS蛋糕的朋友應該都會很懷念他的滋味,千層的皮很薄很香,用新鮮水果鋪疊再搭配不膩口的卡士達醬與鮮奶油,吃過一口就會很難忘!
雖然一片蛋糕要價兩百多塊台幣,不過SIZE都還蠻大的,且用料紮實又新鮮!地理位置也很方便!吃完還可以順便逛街!難得有機會體驗偽貴婦的生活,就奢侈一下吧~
營業時間|週一~週日 11:00~21:00
地址|東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B2F
(新宿 LUMINE EST 店)
交通|JR中央線【新宿駅】東口 徒歩約2分鐘
此篇收錄在東京行程:東京五天四夜 Day1