築地 場外市場 海鮮美食饗宴|半日遊逛街地圖
築地 場外市場 在東京絕對是不可錯過的經典景點,現有的築地場內市場雖然已搬遷至台場的豐洲市場,但原有的場外市場還是保有著許多傳統市集名店與小吃,此篇蒐集了我們自己購買的幾間人氣小店與美食,希望能夠提供給大家參考囉!
我們今天從濱松町站下車,走到 大門站 搭桃紅色的 大江戶線 前往 築地市場站,由A1的出口出站後,很快就可以到達 築地市場外場 了。
場外市場的招牌就位於十字路口的大馬路上,這條大馬路上就有幾間相當不錯的老店,但來市場就是要鑽進巷弄間,尋找合口味的攤販才有探訪的樂趣呀!
壽司三昧喜代村
〒104-0045 東京都中央区築地4丁目11−9
走進巷內就會看到這間壽司三昧喜代村,店面應該是市場裡最大,有著顯眼的紫色的雨遮,還有兩條大鮪魚掛在牆上,但最顯眼的應該是門口的老闆公仔。
人潮絡繹不絕,不只是觀光客連本地人也不少,這也讓我們好奇,他們家的壽司到底有多好吃呢!?
這裡不是迴轉壽司,都是用單點的方式點餐,再由櫃檯的師傅現點現做。
▲壽司套餐
每個套餐都會有送一份海菜味噌湯,喝起來的口味蠻特別的,雖然品項很多,但其實我最喜歡的是右上角的大蔥壽司。
▲星鰻壽司
就是能想像的到的味道,但是星鰻真的新鮮又大條!
▲鮭魚壽司
大概是我們點的品項裡面覺得最好吃的吧,所以又再繼續加點,雖然很新鮮,但甜度不夠啊啊啊啊
▲鮭魚加州卷壽司
飯捲內捲上酪梨再鋪上鮭魚片、甜薑和鮭魚卵,最後還淋上美乃滋,雖然特別,但口味一般般。
▲炸河豚肉
來日本一定要試試看,淺淺的薄脆外皮絲毫不減內部魚肉的彈牙、滑嫩。
山長玉子燒
〒104-0045 東京都中央区築地4丁目10−10
山長玉子燒,是本地客及外國旅客共同推薦的人氣店家,看著排隊人潮,我們也忍不住跟著買來嚐嚐。
雞蛋與柴魚的香氣好迷人,一層層的蛋皮口感好驚喜,味道更是新鮮美味,,剛做起來熱熱的最好吃!
日本A5和牛串
這種可能在台灣花不下手的食物,身處異鄉可就不同了,就在山長玉子燒附近,經過就被 日本A5和牛 的字樣吸引目光,首次嘗試的口感簡直是令人驚艷!
濃醇的肉香卻沒有牛羶味,有嚼勁的肉質卻不柴,簡單的醬燒就讓人一口一口欲罷不能,不過一串要¥3300,同等於$760台幣啊!!!
築地 そらつき草莓冰淇淋
〒104-0045 東京都中央区築地4丁目11−10
IG必吃美食,主要販售草莓大福、草莓冰淇淋及草莓糖葫蘆。
▲草莓牛奶冰淇淋
醇厚奶香搭配超濃郁草莓,微酸帶點冰沙感,獨特少見。
▲草莓糖葫蘆
必推的品項 很意外的竟然是糖葫蘆,厚厚的糖衣和日本鮮甜又大顆的草莓根本是絕配,忍不住讓人一串接著一串吃。
▲草莓大福
Q彈的麻糬皮包入甜度適中紅豆泥,配上一顆鮮甜胖的草莓組合,雖然就是想像中的味道,但身處異鄉難免加分。
築地 さのきや 鮪魚燒
〒104-0045 東京都中央区築地4丁目11−9
就是鯛魚燒換成了鮪魚的圖樣,有紅豆和卡士達醬可以選擇,紅豆很綿密,卡士達醬的奶粉味特別濃。
築地 花枝燒
也是在山長玉子燒附近,經過就被撲鼻的醬燒香氣吸引住,不過不只是顏色,連口味都非常重鹹。
築地 本願寺
〒104-8435 東京都中央区築地3丁目15−1
很少會有觀光客走到築地場外市場旁邊的本願寺,今天我們就特地繞過來看看。
這是一座融合印度及淨土真宗佛教建築形式的特色寺廟,今天正好遇到舉辦法會的日子,只能靜靜的在外面參觀。
若時間足夠、天氣又合適的話,繞過來這裡拍拍照也是不錯的哦!
除了美食攤位外,在地的生鮮蔬果當然也是必買的啦!
冬天到日本一定要吃草莓啊,沒想到五月底還能碰上草莓季的尾聲,想嘗試淡雪草莓很久了,一小盒800日圓很可以。
草莓不僅大顆,還完全沒有酸味,只有濃濃草莓的香甜氣息,好好吃。
營業時間|
地址|〒104-0045 東京都中央区築地4丁目16−2
交通|大江戶線【築地市場駅】;日比谷線【築地駅】
此篇收錄在東京行程:東京五天四夜 Day1