利久牛舌 仙台超人氣炭燒牛舌|晴空塔美食|東京押上駅
利久牛舌
是日本相當知名的牛舌連鎖店,讓無法去仙台的朋友可以在日本各地的分店內用餐解癮!
我們今天來的是晴空塔樓下的 利久牛舌 天空樹店 ,大概是十一點半左右來到店門口,就已經開始排第二輪了,不過應該是人手不足的關係,就算裡面有座位,店員也不會一次放太多客人進去,所以排隊等待的時間拉得很久。
利久牛舌的餐點主要都是以烤牛舌定食以及牛舌咖哩為主。
▲烤牛舌定食
有烤牛舌、牛尾湯、白飯一碗小菜和甜點,烤牛舌本身都會比較鹹,配飯剛剛好,口感QQ的很有彈性,充滿油脂與肉汁,真的很好吃!
厚切牛舌吃起來碳香味十足,口感軟嫩卻又非常Q彈,總之就是很好吃!!!
薄切牛舌吃起來的口感韌性比較強,肉汁也比較少,不過我們統一認為薄切更好吃一些,厚切的牛舌有些部分會比較柴、比較難咬。
除了牛舌咖哩外,一樣也有牛尾湯和醃漬小菜,不過牛尾湯比烤牛舌定食小碗一點,帶點甜味的咖哩也很好吃,牛舌燉煮的軟嫩又入味,吃起來更像是一般牛肉塊呢!
我們額外也點了幾樣點心,不過沒有中文菜單,不清楚正確翻譯是什麼。
起來像是牛舌和牛肉做成的漢堡肉排,和店家附上的雞蛋和醬油混在一起沾著吃,又香又多汁,很好吃。
後切的炸牛肉餅,裡面夾了一層濃郁的起司,其實吃起來的口感有點像台灣的藍帶豬排。
又肥又厚的美味牛舌,真的吃一次就愛上,以後都就會想一吃再吃,若是有機會到日本,不仿來嚐嚐看特別的牛舌吧!!!
營業時間|週一~週日 11:00~23:00
地址|東京都墨田区押上1丁目1−2 東京スカイツリータウン ソラマチ6F
交通|【押上駅】晴空塔商店街6樓
此篇收錄在東京行程:東京五天四夜 Day3